一、处理方法
1. 新摘下的银杏果应先浸泡在水中约一周,在此期间避免用手直接接触外皮,因为外皮可能对皮肤造成伤害。建议佩戴手套进行处理。
2. 外皮脱落之后,可以轻轻搓去表皮,然后将银杏果捞出。
3. 捞出后,可将银杏果放置在阳光下晾晒,直至完全干燥,以便于日后食用或煮熟后食用。
4. 干燥后,用小锤子轻轻敲击银杏果外壳,使其易于破裂。注意力度,以免损坏内部的果仁。
二、注意事项
在享受银杏果的美味时,需注意食用量不宜过多,过多食用可能导致中毒。成人每日摄入量应控制在7到10个以内,儿童则应相应减少。
三、养护建议
银杏树适应性强,主根深厚,喜欢光照充足和温暖的气候条件。浇水应适量,防止水涝。适宜的生长温度为8到20摄氏度,对土壤要求不严。
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