纯牛奶属于寒性吗

Question

如题所述

Answer 1

牛奶的性质微寒，适合补虚损、益肺胃、生津润肠，能治疗虚弱劳损、反胃噎嗝、消渴、便秘等症状。牛奶含有大约70%的水分，以及易于消化的蛋白质和脂肪，有助于补充夏日出汗流失的水分，对维护健康有益。然而，由于牛奶偏寒，且富含蛋白质，部分人在暑湿天气时饮用可能会导致消化功能受损，出现胃肠道不适。
牛奶的寒性特质使得某些人群不适宜饮用：
1. 胃部虚弱或消化功能不佳的人，以及正在腹泻的患者应避免饮用。
2. 患有支气管扩张、慢性支气管炎急性发作或食欲不振、胃腹胀满的患者不宜饮用。
3. 近期食用过多油腻、生冷食物或饮酒过量的人，也应避免饮用牛奶。
尽管如此，牛奶在睡前饮用有助于中老年人补充夜间血钙流失，保护骨骼健康，并且其催眠作用能提升睡眠质量。
参考资料来源：人民网-夏季喝牛奶清热解毒但四类人不适宜饮用