泰香米和茉莉花香米哪种好

Question

如题所述

Answer 1

都好，看个人喜好。
1、泰国香米是原产于泰国的长粒型大米，是籼米的一种。因其香糯的口感和独特的露兜树香味享誉世界。是仅次于印度香米的世界上最大宗的出口大米品种之一。
2、买到泰国原装茉莉香米真的很难，因为泰国是东南亚国家热带气候，只有最南边才是热带气候，种出来的米才算真正的茉莉香米，口感香气确实很好吃。

Answer 2

泰国香米和越南茉莉香米在口感、生长环境和产量等方面有一些不同。
泰国香米是原产于泰国的长粒型大米，是籼米的一种。因其香糯的口感和独特的露兜树香味而闻名，是仅次于印度香米的世界上最大宗的出口大米品种之一。泰国香米只在原产地才能表现出最好的品质，因为那里具有特殊的生长条件，如凉爽的气候、明媚的日光和土壤中渐渐降低的湿度，对香味的产生和积累有非常重要的作用。
越南茉莉香米，由于纬度较高，所以越南茉莉度香米一年一熟。光照时间长及昼夜温差大使得越南茉莉香米比其他地方的同种类大米口感更佳。煮熟之后，闻起来有花香的味道，吃起来有清香，但没有闻起来香。米粒细长有透明感，淘米滴水也不脏，蒸熟以后口感较东北大米和梗米略硬，有嚼劲。
总之，泰国香米和越南茉莉香米各有特色，具体选择哪种取决于个人喜好和需求。