泡茶不可以用保温杯、不锈钢杯吗？

Question

如题所述

Answer 1

首先：在材质安全（304/316不锈钢）的情况下，不锈钢材质的杯子泡茶，接触感不好，毕竟冷冰冰、硬邦邦的钢材接触嘴唇，完全跟陶瓷材质、玻璃材质、木竹材质杯子的温润感、亲和感没法比。其次泡绿茶，最好不用不锈钢保温杯，因为持续的高温会破坏绿茶的清香味道，也不能反映茶汤的色泽。当然，对于外出旅行或孩子携带，不锈钢杯的最大好处是抗摔碎。

其次：不锈钢杯子一定要购买食品级的材质内胆。因为一般材质的，会输出有损健康的重金属离子。

影响茶本身的味道，失去保健功效

因为保温杯的温度一般都比较高，如果虽然说茶可以很快的散发，可是也因此减少了茶叶应有的清香，而且，经过高温烫过的茶叶会损失其含有的营养物质，从而失去茶叶中的保健功效，所以说泡茶是不适宜用保温杯。

2

会有损健康

相信用保温杯泡茶的多数都是办公室的人士，其实茶叶本身是对人体有很多种有利的功效的，但是如果是经过保温杯高温烫过之后就会损失很多营养成分，留下的只是茶叶的涩味，而且办公室的人多数是因为茶叶能够提神，所以他们一天必定会喝两三杯甚至更多，过多饮用保温杯泡的茶会导致失眠、多梦等各种症状出现，所以现在还在用保温杯泡茶的朋友要注意了。

3

会引起茶垢，不易清洗

经常用保温杯泡茶过一段时间之后就会积上一层脏脏的茶垢，而且还不易清洗，本来用高温杯泡茶就没有当中的清香，如果长期积累一层一层的茶垢的话，那不仅不卫生，还会因此减短保温杯的寿命。

Answer 2

比如冲泡绿茶时，我会根基不同的茶器掌握冲泡时间，方能保证冲出来的茶汤恰到好处。保温杯泡的茶完全变了茶味，时间越长，越发难喝。即使再好的茶叶，也等于白白糟蹋啦。市面的熟普洱多是人工发孝而成。相对来说普洱茶越久越好，好保存。绿茶 清茶白茶等平时最好放冰箱里保存，可以保持茶叶的新鲜程度。所以茶叶放保温杯里久了应该会变质。较轻的茶叶，在水温高的保温杯子里闷泡，一定会让鲜嫩的叶片软烂。茶汤混沌口感苦涩，青气显露。而大叶茶老叶茶以及老茶，闷泡在保温杯子里，会使得香气减弱，口感晦涩而粗糙。在冬天的时候，我们可以用它装热水，可以长时间喝到热水，很暖和身子。用保温杯来装热水，这是正确的行为，但是小詹发现有不少人喜欢用保温杯来泡茶，其实这是一个很不好的习惯。一种芳香气味，同时又使茶多酚和单宁等成分略滚水中，使茶汤略带有爽口苦味可以说恰到好处。而用保温杯泡，由于温度一直保持很高，故事芳香物质很快挥发掉，从而减少了应有的芳香。泡茶一般都是青翠或者黄绿色，这是因为茶叶中的叶绿素溶解在水中的颜色，而叶绿素有个特点在高温下容易分解，特别超过八十度，分解的速度会加快，保温杯泡茶的汤色是没有活力可言的。

Answer 3

不锈钢保温杯可以泡茶叶，但不建议用来泡茶。

传统的不锈钢保温杯都只能装水，像牛奶、咖啡、茶叶这种酸性或碱性饮品会腐蚀不锈钢壁，降低保温杯的使用期，也易藏污纳垢，不易清洁，如果忘记清洗或是杯中有残余水渍，那么放一段时间之后，杯子还容易发霉。

另外，如果用不锈钢保温杯泡茶，茶叶长时间浸泡于高温水中，会使茶水颜色浓重、有苦涩味；还会降低茶叶的营养价值，减少茶香。所以泡茶还是建议使用传统的陶瓷杯或玻璃杯，安全、卫生、好清洁。

Answer 4

如果简单的说，这些杯子泡茶都可以使用，没有禁忌。
但是对于一些爱喝茶的专业人士来说，保温杯和不锈钢杯泡出来的效果都不会如意，最好是用陶瓷茶具来泡茶，可以让茶多酚更好的释放出来，口感也更佳，茶香也更浓。

Answer 5

泡茶最好用陶瓷的或玻璃杯，正确的方法泡茶味道好，尽量不要用保温杯、不锈钢杯泡茶。供参考。