北京作为中国的首都，拥有丰富的教育资源和文化底蕴，因此在学习西餐方面也有很多选择。以下是一些在北京学习西餐的地方：
1.北京烹饪学院：作为中国最早成立的烹饪学院之一，北京烹饪学院提供全面的西餐培训课程，包括西餐烹饪技术、西餐厨房管理等方面的知识。
2.北京外国语大学国际学院：该学院开设了国际酒店管理专业，其中包括西餐烹饪课程。学生可以学习到西餐的基本烹饪技巧和菜品制作方法。
3.北京饭店学院：作为中国著名的酒店管理学院，北京饭店学院也提供西餐培训课程。学生可以在专业的厨房环境中学习西餐的烹饪技巧和菜品制作。
4.北京新东方烹饪学校：作为中国知名的烹饪培训机构，新东方烹饪学校也提供西餐培训课程。学生可以通过实践操作和理论学习，掌握西餐的基本技能和知识。
5.私人厨师培训班：除了正规的学校和培训机构，还有一些私人厨师培训班提供西餐培训课程。这些培训班通常由经验丰富的厨师或餐厅主厨授课，注重实践操作和个性化指导。