人参泡酒能泡几次人参泡酒多久能喝

Question

如题所述

Answer 1

我们都知道，人参是非常好的保健品。其实人参吃法有很多，泡酒是不错的选择。那么白酒泡人参多长时间好？
人参泡酒能泡几次
2到3次，泡酒：鲜人参与50度白酒比例为15g：500ml。一般15天可饮用，泡三月为佳，酒可随饮随加。
白酒泡人参多长时间好
选用高度酒60度以上、选用密封的容器，如磨砂玻璃瓶、陶瓷罐加蜡封等，前者保存5年没问题，后者可保存10年以上。但有一点需注意，时间太久，人参的功效会有所下降。建议泡3个月即可饮用。
人参泡酒怎么泡
配方:人参20克、枸杞子350克、熟地100克、冰糖400克、白酒5公斤。
制作:
1.将人参烘烤切片，枸杞除去杂质，用纱布袋装上扎口备用。
2.冰糖放入锅中，用适量水加热溶化至沸，炼至色黄时，趁热用纱布过滤去渣备用。
3.白酒装入酒坛内，将装有人参、枸杞的布袋放入酒中，加盖密封浸泡10-15天，每日搅拌1次，泡至药味尽淡，取出药袋，用细布滤除沉淀物，加入冰糖搅匀，再静置过滤，澄明即成。
功效:强壮抗老，补阴血，乌须发，壮腰膝，强视力，活血通经。适用于病后体虚及贫血、营养不良、神经衰弱、糖尿病等患者饮用。无病常饮，亦有强身益寿之功。大补元气，安神固脱，滋肝明目。适用于劳伤虚损、少食倦怠、惊悸健忘、头痛眩晕、阳痿、腰膝酸痛等症。
人参的吃法大全
红枣人参汤
原料：红枣20枚、人参9克、海米、鸡蛋1个、香油各10克、植物油、盐、葱、香菜各少许。
做法：
1、将红枣去核，洗净;人参洗净，切成薄片，待用。
2、锅置火上，加适量清水，用旺火煮沸，放入红枣、人参片，锅加盖煮2小时即成。
人参胡桃汤
原料：人参3克，胡桃肉3枚。
做法：
1、取人参3克，胡桃肉3枚，煎汤服之。
2、每日一次。连用5~7天。
莲参粥
原料：人参10克，莲子15克，粳米50克，白糖适量。
做法：
1、人参用水浸润，切成薄片;莲子水发，去心;粳米淘洗干净。
2、锅置火上，加适量清水、莲子、粳米，用旺火烧沸，放入人参片，改用文火煮熟，加入白糖调味即成。

Answer 2

人参泡酒，可以将人参单独泡酒，也可以将人参和其它材料一起搭配按配方泡酒，比如
【配方（仅供参考）】人参20克，枸杞子3 50克，熟地黄1 00克，冰糖400克，谷养康，无添加，泡酒用酒2.5
【制作方法】
第一步，将烘软后切成片状的人参，去掉杂质的枸杞子，熟地黄装入布袋中。
第二步，冰糖放入锅中，加入适量的水，加热使冰糖溶化并至沸腾。到锅中的溶液炼至黄色，应该趁热过滤去除残渣，冰糖浆就制作完成了。
第三步，将谷养康粮食酒，装有材料的布袋放入酒坛内，加盖密封酒坛，浸泡10到15天。浸泡期间，每天需要搅拌一次。
第四步，10到15天后，布袋中的药材药味已淡尽。这时，就可取出布袋，过滤酒坛中的酒液。
第五步，在过滤后的酒液中加入第二步中的冰糖浆，搅拌均匀，再静置，再次过滤酒液直到澄清。