首先要知道酸性氧化物与碱反应，生成盐与水。如果酸性氧化物过量，那么酸性氧化物就会与生成的盐反应，生成相应的酸式盐。第二步反应的原理是强酸制弱酸，因为弱酸的酸性总是大于其酸根的酸性的，这在弱电解质小节中会讲到。
酸性氧化物过量时，反应是分两步进行的，第一步生成正盐，第二部酸性氧化物与正盐反应，生成酸式盐。两步合在一起，就是总反应方程式。
对于总反应方程式的书写，不需要分两步写，只需要知道反应物是什么，生成物是什么，就可以了，最后配平就完成了。
对于二氧化硫与碳酸钠的反应，因为亚硫酸的酸性大于碳酸的酸性，所以会发生反应：Na2CO3+SO2==Na2SO3+CO2。如果二氧化硫过量，那么就会生成亚硫酸氢钠，反应方程式为：Na2CO3+2SO2+H2O==2NaHSO3+CO2。反应物是Na2CO3与SO2，生成物是NaHSO3与CO2。生成物中有氢元素，而反应物中没有氢元素，为了使得氢元素守恒，反应物要加上H2O。
其实碳酸钠与二氧化硫反应，是有水参加的，只是最后两边的H2O消去了，因为方程式两边不能出现相同物质。
追问假如说以氢氧化钠和二氧化硫的反应为例。氢氧化钠如果少量的话，二氧化硫和水生成的亚硫酸。先电离成氢离子和亚硫酸氢根离子。那这会儿氢氧根离子和氢离子直接结合。不就只剩钠离子和亚硫酸氢根离子一起结合了吗。