月饼市场的水到底有多深登热搜，大品牌的月饼有多少是自己生产的？

Question

如题所述

Answer 1

中秋节月饼品牌琳琅满目，大家在选购的时候也经常容易挑花眼。现在有很多品牌月饼。好利来。元祖，南京冠生园。安琪。杏花楼。华美。美心。偶像村。利口福。米奇。这些都是非常知名的品牌，无论是在口感还是原材料上，都能够保证让你放心。

但是一分钱一分货。好货不便宜，这个道理谁都懂。今天月饼市场竞争激烈，众多品牌争相推出主打月饼。如果各个品牌的月饼在口味上没有竞争的绝对优势通常最核心的竞争优势，就是打价格战。但是这样的后果也是致命的。它会导致月饼的质量品质降低。因为需要压缩人工成本，水电费房租费等各类费用支出。要么就是从原材料上入手。或者找月饼代加工的合作伙伴。

代加工的月饼，在外观上看不出有任何的差别。并且有着产品的标识。同样，我们也可以看到各种馅料的月饼。外行人根本就不懂。有的馅料名字，虽然是这样叫，而实际上，它所包含的成分，却有着千差万别。有的完全就是用替代品混合调制而成。莲蓉月饼没有莲蓉，水果月饼，不含水果。都是用色素。

月饼，无论是高价还是低价，主要看它的成分。凡事找月饼再加工企业制作超低价的月饼，通常都会偷工减料。不采用的都是替代品。根据月饼的价格高低的不同，我们可以通过试纸来仔细的判别。

一些知名的品牌，在月饼销售旺季选择代加工的企业时，会详细的签订代加工合同，会把原材料的配比写得很清楚。包括所采用的食材等级等全部细化。我们在购买月饼一定要注意选择品牌。避免上当受骗。

Answer 2

大品牌的月饼多多少少都有一部分是自己生产的吧，因为味道跟其他牌子真的不一样。

Answer 3

应该也都是代工的吧，不可能全部自己生产。

Answer 4

这种情况还真不清楚，应该是大部分自己生产吧？！

Answer 5

大品牌的月饼很少是自己生产的吧，一般都是代加工。