长期使用微波炉的危害？

Question

如题所述

Answer 1

微波食品产生致癌化合物。曾有研究表明，微波过的肉类会产生致癌物；牛奶、水果、麦片中的氨基酸也会在微波后转化为致癌物；蔬菜中的植物生物碱同样会在微波后转化成致癌物危害健康。食物营养严重流失。微波炉烹煮食物会导致蔬菜中的矿物质、维生素及营养成分极大的减少，或转变成致癌物。身体会暗中产生一定的变化。如荷尔蒙失调，淋巴和消化系统紊乱，血液和免疫力异常，情绪低落、记忆退化，永久性脑损伤，甚至还会引发心脏病。

Answer 2

微波是物理加热：
炉腔内的微波颗粒会使物体内的水分子，脂肪分子等活跃分子高速振荡，摩擦，使物体本身产生热量，使物体本身加热的。
微波是无残留的，且微波炉使用的微波波长有限（频率是2450MHz），微波只在微波炉炉腔内循环反射。
微波炉在工作时在微波炉2米左右的空间里是有相应影响的，但并不是微波辐射。
国际标准严格规定微波炉的微波泄漏量不得超过每平方厘米5毫瓦，而我国的一些名牌微波炉生产厂家采取了多重防漏技术，早已将微波的泄漏量控制在每平方厘米1毫瓦之下。微波炉工作时所产生的辐射甚至比一根普通日光灯管还要少，不会对人的健康产生任何危害。
所以，使用微波炉加热后的食品是没有任何问题的。
微波炉发出的微波是没有残留显现的，且微波无残留，也就不会使食物发生任何的化学变化，（除非加热不可使用的物质，如长时间加热塑料器皿。所以建议使用微波炉加热时，不要使用塑料器皿包括微波炉专用的塑料器皿，长时间加热会是塑料发生化学反应）本回答被网友采纳