冻芝士蛋糕冷藏后蛋糕表面有气泡，应如何消泡，请大神帮帮忙

Question

如题所述

Answer 1

材 料 1、 全麦粉饼干：100克； 2、 无盐黄油： 45克； 3、粉状明胶： 10克； 4、奶油奶酪： 200克； 5、精制砂糖： 80克； 6、蛋黄： 1个； 7、酸奶： 100克； 8、柠檬汁： 2大匙； 9、鲜奶油： 200毫升； 9：直径18厘米圆模型一个。 准备工作...追问

答非所问