重庆户主在家点燃柴火熏制香肠腊肉，为何会导致浓烟滚滚？

Question

如题所述

Answer 1

重庆某位住户的邻居看到楼下浓烟滚滚，于是下楼敲门问询情况，但是对方无人应答，于是这位邻居出于安全考虑，选择了报警。最终警察上门调查，发现这户人家居然在客厅里支起了一个大铁桶熏制腊肉。随后对主人家作出了批评，并且要求其不能再熏腊肉了。

出现浓烟滚滚的原因

之所以导致浓烟滚滚，是因为这户人家是把门窗紧闭后再进行熏制腊肉。因为空气不畅通，导致熏腊肉的柴火不能充分的燃烧，于是就出现了浓烟滚滚的情况。

其次是因为这户人家在熏制腊肉方面经验不足，烧柴火方面技术不到位，所以经常性的出现熄灭的现象，从而导致空气中浓烟滚滚。并且因为房屋紧闭，烧火烧出来的浓烟无法完全散发出去，最终越积累越多，浓烟就变得越来越浓，从而造成了邻居所看到的那一幕。

城里居民最好直接购买腊肉，或者委托他人帮忙烧制

对于城里的居民而言，烧制腊肉条件不足，最好还是选择直接购买或者去乡下委托他人帮自己烧，这是最省事或许也是成本最低的方式。毕竟自己熏制腊肉费时费力，可能烧出来的味道也不尽如人意，所以还不如请别人帮忙烧了。

如果自己家里有亲戚或者朋友住在农村，尤其是父母在农村的话，让他们帮忙烧一下会更加合适。毕竟城里柴火以及烧腊肉的环境都不具备，要是像重庆这户人家一样在客厅里烧，最终很可能会引发火灾。

即便不出现火灾，烧制腊肉之后形成的烟雾，在室内弥漫，可能会让房间很长一段时间都充满了烟火味道，从而引发过敏以及鼻炎等情况。总之别贪图小便宜，吃了大亏，自己烧腊肉并不会省几个钱，把房子烧了就亏大发了。

Answer 2

这是因为柴火本来烟就比较大，而且当时室内又不通风，这个户主也没有及时观察火势，然后就发生了起火的情况，就导致烟非常的大。

Answer 3

那是因为制作腊肉的过程中，需要的就是这些浓烟所熏制出来的，也是在火燃烧不旺盛的时候才会有烟。

Answer 4

这是因为在熏制香肠或者腊肉的时候会采用柴火来熏制，而且在熏制的过程当中会产生大量的浓烟。

Answer 5

因为烟碰到这些腊肉就会导致浓烟的产生，所以就会出现这样的现象。