开面馆一般用什么面条

如题所述

现在开的面馆儿有两种,一种是手工面条,另一种是买现成的面条。
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第1个回答  2020-12-18
开面馆一般用什么面条?大部分用的是碱面,这种面比较光滑,不易粘连,口感好
第2个回答  2020-12-19
开面馆一般用鲜面条,用面条机现压的鲜面条,鲜面条好,劲道
第3个回答  2020-12-19
开面馆一般用什么面条?开面馆正常是用手擀面,或者是刀削面,抻面,牛肉面都是可以的,喜欢用哪种哪种都可以
第4个回答  2020-12-19
开面馆一般用什么面条有好多种有玉米面条,牛筋面白面款的细的都会有。