泡茶的顺序

第一道名称叫做:
第二道名称叫做:
第三道名称叫做:
……
斟茶中应注意的事项是:
水温要求:
其他:

1、泡茶讲究的是茶壶内外和茶杯都得用热水烧烫,这样既可以净壶,也可以去霉,所以第一步先温杯。

2、然后是选择茶叶,大概有茶壶总量的五分之一或是二分之一左右的放进去,不要放多了,也不要放少了。

3、倒入开水后,马上把茶壶中的水倒掉,是为了洗一下茶叶。

4、正式泡了,倒入大概80-85摄氏度的水,等待1分钟左右,就可以饮用啦。

扩展资料:

泡茶要先选茶鉴茶:

只有正确鉴茶,方能决定冲泡的方法。茶的种类很多,可以根据采摘时间的先后分为春茶、夏茶、秋茶,也可以按种植的地理位置不同分为高山茶和平地茶,还可以根据茶色(加工方法不同)将茶分为绿茶、红茶、青茶(乌龙茶)、白茶、黄茶、黑茶、花茶七大类。

泡茶的水质:

水之于茶,犹如水之于鱼一样,茶人独重水,因为水是茶的载体,饮茶时愉悦快感的产生,无穷意念的回味,都要通过水来实现。水质欠佳,茶叶中的各种营养成分会受到污染,以致闻不到茶的清香,尝不到茶的甘醇,看不到茶的晶莹。

参考资料来源:百度百科—泡茶

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  推荐于2017-09-09
  泡茶的依次顺序:
  1.汤壶
  将沸水冲入壶中至溢满为止。
  2.倒水
  将壶内的水倒出至茶杯中。
  3.置茶
  这是比较讲究的置茶方式,将一茶漏斗放在壶口处,然后用茶匙拨茶入壶。
  4.注水
  将烧开的水注入壶中,至泡沫溢出壶口。
  5.倒茶:
  首先提壶沿茶杯逆行转圈,用意在于刮去壶底的水滴,俗称“关公巡城。注意磨壶时的方向,右手执壶时,欢迎喝茶时要逆时针方向磨,送客时则往顺时针方向磨,如是左手提壶,则反之。
  将壶中的茶倒入公道杯,可使茶汤均匀。另一种均匀茶的方法是在用茶壶轮流给几杯同时倒茶,当将要倒完时,把剩下的茶汤分别点入各杯中,俗称“韩信点兵”。注意倒茶时不能一次倒满一杯,至七分满处为好。
  6.分茶
  将茶中的茶汤倒入茶杯中,以七分满为宜。
  7.奉茶
  自由取饮,或由专人奉上。
  8.取渣
  用渣匙将壶中茶渣清出。
  9.以备后用
  客人离去后,洗杯,洗壶以备下次用。
第2个回答  2019-03-18

你可以看看哦

第3个回答  2006-09-13
1百鹤沐浴(洗杯) 2观音入座(落茶 )3悬壶高冲(冲茶) 4春风拂面(抹沫)5关公巡城(倒茶) 6韩信点兵(点茶) 7鉴赏汤色 (看茶) 8品嗓甘霖(喝茶)
第4个回答  2019-03-31
泡茶先用水灌满水壶……