如题所述
我认为涮羊肉好吃的部位有:1、羊肋排:吃起来质地松软,鲜嫩多汁。2、羊蝎子:肉质香嫩且不腻,营养价值也丰富。3、羊上脑:柔嫩中还带着一些嚼劲。4、羊颈肉:肉质紧实有细筋,吃起来有嚼劲。5、黄瓜条:肉色淡红,肉质细嫩,口感嫩滑。