生土豆汁需要去皮吗

如题所述

  生土豆汁的制作方法:

  食材:

  土豆200g

  土豆汁的做法

    把马铃薯清洗干净,然后去除马铃薯长芽部分。再连皮一起(不要去皮)用擦菜板擦碎,擦完后裹入干净纱布或孔较粗的棉质麻布内用力挤出汁来用力挤出汁来。一次可以挤出一杯大约(180-200ml)的生汁。

    土豆去皮,切成小块,加水榨汁,生土豆汁有点涩,可以加入蜂蜜和苹果,榨出后直接饮用,不要存放,每天早上和晚上空腹半杯。

  【注意】

  发芽土豆及青色块茎肉,含龙葵碱,可使人中毒,产生严重的胃肠炎症状,用时须谨防之。

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第1个回答  2014-08-26
肯定要去皮了,如果土豆发芽或青皮的话是有毒的,最好不要生吃吧本回答被提问者和网友采纳
第2个回答  2014-08-26
最好去皮榨汁。
第3个回答  2014-08-26
最好去死追答