烹饪时适当放一些醋可以有利于铁的吸收吗?

如题所述

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第1个回答 2014-09-15

铁的补充可以从食物中获取，很简单的很普通的食物，但是放醋没多大用处，如果你需要我可以帮你翻翻书。本回答被网友采纳

第2个回答推荐于2017-08-21

必须是铸铁锅，不粘锅等没用，原理是醋酸使铁锅反应产生铁离子容易被人吸收

第3个回答 2014-09-15

要用铁锅做饭才可以啊

第4个回答 2014-09-15

好像没有

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烹饪时适当放一些醋可以有利于铁的吸收吗?答：铁的补充可以从食物中获取，很简单的很普通的食物，但是放醋没多大用处，如果你需要我可以帮你翻翻书。

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