石头是混凝土中的常见组分。掺入石头可以较少水泥黄沙的用量，但过多则影响混凝土的凝聚力。
现在的混凝土一词通常是指用水泥作胶凝材料，砂、石作集料。与水按一定比例配合，经搅拌而得的水泥混凝土。
搅拌好的混凝土在浇筑过程加入大块的石料，可以减少水泥用量，减少水泥凝结时的发热量对结构产生的病害。毛石混凝土施工中，掺入的毛石一般为体积的 25%左右，毛石在结构体空间中应保证其布置均匀。
扩展资料：
混凝土拌合物最重要的性能。它综合表示拌合物的稠度、流动性、可塑性、抗分层离析泌水的性能及易抹面性等。
测定和表示拌合物和易性的方法和指标很多，中国主要采用截锥坍落筒测定的坍落度（毫米）及用维勃仪测定的维勃时间（秒），作为稠度的主要指标。
参考资料来源：百度百科--混凝土
混凝土里掺入石头会节约混凝土的用量，要根据设计，设计会说明掺入毛石的数量，规定毛石的强度，毛石的粒径。
毛石混凝土一般用在基础工程的多。如毛石混凝土带形基础、毛石混凝土垫层等。也有用在大体积混凝土浇筑，为了减少水泥用量减少发热量对结构产生的病害，在浇筑混凝土时加入一定量毛石。
浇筑混凝土墙体较厚时，也掺入一定量的毛石，如毛石混凝土挡土墙等。毛石混凝土施工中，掺入的毛石一般为体积的
25%左右，毛石的粒径控制在200以下；具体操作先放浆再放入毛石、保证浆体充分包裹住，毛石在结构体空间中应保证其布置均匀。
扩展资料：
毛石应选用坚实、未风化、无裂缝、洁净的石料，强度等级不低于MU20；毛石尺寸不应大于所浇部位最小宽度的1/3，且不得大于30厘米；表面如有污泥、水锈，应用水冲洗干净。
毛石混凝土的施工方法：
1、毛石混凝土的厚度不宜小于400毫米。浇筑时，应先铺一层8～15厘米厚混凝土打底，再铺上毛石，毛石插入混凝土约一半后，再灌混凝土，填满所有空隙，再逐层铺砌毛石和浇筑混凝土，直至基础顶面，保持毛石顶部有不少于10厘米厚的混凝土覆盖层。
所掺加毛石数量应控制不超过基础体积的25%。如果是在钢筋混凝土基础内放置毛石，可以先用绑丝将毛石吊在钢筋上再浇灌混凝土。
2、毛石铺放应均匀排列，使大面向下，小面向上，毛石间距一般不小于10厘米，离开模板或槽壁距离不小于15厘米。
3、对于阶梯形基础，每一阶高内应整分浇筑层，并有二排毛石，每阶表面要基本抹平；对于锥形基础，应注意保持斜面坡度的正确与平整，毛石不露于混凝土表面。
毛石混凝土的施工规定：
1、浇灌前，须先将所用之毛石用水冲洗干净，碎砖要用水浇透；
2、毛石混凝土墙或基础之厚度不得小于40公分，所用石块的长度不得大于砌体宽度的8分之1，同时并不得超过30公分；
3、每层混凝土的厚度，不得大于15至20公分；
4、填入混凝土中的石块，应在每层混凝土浇灌至一半厚度时即行填入；石块与石块之间，应留4至6公分之空隙，以便混凝士填入；已开始初凝之混凝土内不得再行填入石块；
5、毛石混凝土施工中如想停工时，应将石块填入混凝士层中後方可停工；当继续施工时，应先将毛石混凝土面用水冲洗后再行浇灌混凝土；在干燥或多风的气候中施工时，混凝土面应经常保持潮湿状态。
参考资料来源：百度百科-片石混凝土
石头后加入已经搅拌完毕的混凝土，没有经过与水泥浆的充分搅拌，石头与水泥浆界面会有存在许多缺陷，界面粘结强度相对较低。本回答被提问者采纳