(1)通过植物体细胞杂交技术获得的白菜-甘蓝杂种甲士可育的,但是通过有性杂交获得杂种乙是高度不育的,因为白菜和甘蓝是两种物种,存在生殖隔离.其体细胞中的染色体组来自于白菜一个染色体组和甘蓝一个染色体组,共有2个.
(2)植物体细胞杂交技术的基本原理由植物细胞具有全能性和细胞膜具有流动性.杂种甲是有白菜和甘蓝的体细胞融合而来的,其细胞中含有这两种生物的全部遗传物质,但杂种乙是通过白菜和甘蓝的生殖细胞融合而来的,其细胞中含有这两种生物一半遗传物质,杂种乙可以通过低温或一定浓度的秋水仙素处理其幼苗,使其染色体数目加倍,可获得杂种甲.
故答案为:
(1)白菜-甘蓝杂种乙 2
(2)细胞全能型和细胞膜具有流动性 低温或一定浓度的秋水仙素处理其幼苗
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