买来剥完的松子仁。怎么食用啊??

如题所述

  松子仁的吃法一:直接吃或炒熟
  松子仁可以生吃也可以熟吃,不过多数人都喜欢炒熟了吃,但该怎么把松子给炒熟呢?
  【炒松子的方法】
  ①材料:松子、白糖、黄沙;做法:先将白糖化成糖水,然后把沙子放到锅内炒干、炒烫,接着加入糖水炒匀,一冒烟就将松子放入,不停的翻炒,5、6分钟后,取几颗松子砸开,如过松子仁已呈黄色即熟,筛净沙子,待松子晾后方可食用。
  ②把松子放到微波炉中打5分钟,稍凉后再打6分钟,然后取出放到凉水中,控干水分后再放入微波炉打3分钟,放凉即可食用
  松子仁的吃法二:松子仁粥
  【食材】大米100g,松子仁30g,盐
  【做法】
  1、将松子仁洗干净后,沥干水分,研烂如膏
  2、把米淘洗干净,和松子仁膏一起放入电饭锅中,加入适量清水,开始煮粥,待粥好后加入少许盐调味即可
  松子仁的吃法三:松仁炒玉米
  【食材】松子仁、玉米粒、胡萝卜、青椒、盐、白糖、淀粉
  【做法】
  1、将胡萝卜去皮,切小丁,青椒洗净,也切小丁
  2、烧热炒锅(不用放油),放入松子仁小火翻炒至松仁微微泛黄,且泛油光时盛出
  3、炒锅倒油烧热,下胡萝卜丁翻炒和玉米丁翻炒2分钟,然后倒入松仁大火翻炒一会
  4、加入青椒翻炒均匀
  5、倒入水淀粉勾薄芡即可
  松子仁的营养价值很高,吃法也比较丰富,可以作为休闲零食直接食用,也可以用来熬粥、做菜哦。
  
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第1个回答  2014-12-13
你好。最简单的办法:做玉米松仁。发好的玉米和松子仁煸炒,加一点佐料,口味可以根据家里成员的口味来定(甜咸均可)加一点起司增加多层次的口感效果不错。起锅之前,加几粒枸杞配色。本回答被提问者和网友采纳