东北人长得高的原因：
一、遗传，由于自然选择，东北人代代积累的基因库中关于这方面的基因较多。
二、环境，东北人居住在较冷的环境中，高大的身材可以减少热量的散失。
三、饮食，东北人东北人吃的多，而且具有高热量，也成为一个重要原因。
扩展资料
物产
关东是中国重要资源最富集的地区，马克思所说的“全亚洲最富饶的地方。”水绕山环、沃野千里是关东地区地面结构的基本特征，土质以黑土为主，是形成大经济区的自然基础。南面是黄、渤二海，东和北面有鸭绿江、图们江、乌苏里江和黑龙江环绕，仅西面为陆界。
内侧是大、小兴安岭和长白山系的高山、中山、低山和丘陵，中心部分是辽阔的松辽大平原和渤海凹陷。
东北平原面积高于全国平原面积的比重，松辽平原、三江平原、呼伦贝尔高平原以及山间平地面积合计，和山地面积几乎相等；东北拥有宜垦荒地约1亿亩，潜力之大国内少有。
广大的山区，蕴育着丰富的森林，总蓄积量约占全国的1/3，2012年仍是全国最主要的采伐基地，1995年木材产量占全国38.4%。 受纬度、海陆位置、地势等因素的影响，东北属大陆性季风型气候。
自南而北跨暖温带、中温带与寒温带，热量显著不同，大于等于10℃的积温，南部可达3600℃，北部则仅有1000℃。冬小麦、棉花、暖温带水果在辽南各地可正常生长；中部可以生长春小麦、大豆、玉米、高粱、谷子、水稻、甜菜、向日葵、亚麻等春播作物。
北部则以春小麦、马铃薯、大豆为主。自东而西，降水量自 1000毫米降至300毫米以下，气候上从湿润区、半湿润区过渡到半干旱区，农业上从农林区、农耕区、半农半牧区过渡到纯牧区。
水热条件的纵横交叉，形成东北区农业体系和农业地域分异的基本格局，是综合性大农业基地的自然基础。
东北矿产资源丰富，主要矿种比较齐全。主要金属矿产有铁、锰、铜、钼、铅、锌、金以及稀有元素等，非金属矿产有煤、石油、油页岩、石墨、菱镁矿、白云石、滑石、石棉等。这些资源在全国有重要的地位。
分布在鞍山、本溪一带的铁矿，储量约占全国的1/4，仍是全国最大的探明矿区之一。松辽平原地下埋藏着丰富的石油资源，探明储量占全国50%左右。大庆油田是中国的最大油田，辽河油田为中国第四大油田，此外还有吉林油田，是东北地区能源工业、化学工业、轻纺工业的重要基础。
东北地区煤炭资源的保有储量约723亿吨，煤种虽比较齐全，但总量不足，而且分布不均匀。60%在内蒙古东部，27%在黑龙江，13%在辽吉两省，产销地结合不理想。东北油页岩储量占全国第一位，3省都有分布，具有开发潜力。
南部沿海的海盐，东部山地的石灰石也极其丰富，发展化学工业和水泥工业条件有利。东北地区的资源对建立冶金、燃料动力、化学、建材等基础工业有比较充分的保证。
东北地区水资源比较丰富，是中国真正意义上的鱼米之乡，曾捕捉到重达3000斤的鲟鳇鱼，到上个世纪20年代，还可以捕捉到重达1500斤的鲟鳇鱼和大马哈鱼，水体清洁，野生鱼类丰富。
地表径流总量约为1500亿立方米，但分布不理想，东部多于西部，北部多于南部，需进行区域性调水，才能根本保证本区发展的需要。本区可供开发利用的水能资源约有1200万千瓦，充分利用后不仅可以节约煤炭和石油资源，而且对东北电网的调峰、调频将起重大作用。
总之，东北地区除矿产与工业外，其土地、热量、水分、海洋、植物资源等条件，对建成为全国性的大型农业（粮豆、甜菜等）基地、林业基地、牧业基地以及渔业基地、特产基地提供了可能。
参考资料来源：百度百科-东北人
二，环境，东北人居住在较冷的环境中，高大的身材可以减少热量的散失。
三饮食，东北人东北人吃的多，而且具有高热量，也成为一个重要原因。
北方汉族种族上属于远东人种，南方汉族属于南亚人种与远东人种的过度种族。
但从一个更大的角度讲，东亚各民族，都属于蒙古利亚人种，既黄种人。亚洲的黄种人，可以大致的分为北方蒙古利亚人种和南亚蒙古利亚人种两种。而这里所说的远东人种，实际上是两者的混血人种。
但远东人种也具有一定的独有特点。如身材比两者都高，颧骨靠近眼睛，肱骨粗壮，头发最粗，最直，最硬等等。
具体的讲，北方汉族具有以下特点：1.身材高大，华北，西北，东北人普遍比南方人高6-10cm.是东亚身高最高种族，也是除巴塔哥尼亚印第安人外，最高的黄种人。2.皮下脂肪厚，这与气候寒冷有关。3.肤色较浅。4.鼻骨高，鼻翼不发达，鼻指数小。5.颧骨位置靠近眼眶。6.眼裂小，既小眼睛。且多单凤眼，既单眼皮多。7.内眼角低，外眼角高，既眼睛向上倾斜。8.眼角内侧有蒙古褶，既内侧上眼皮在眼角处向下遮盖泪腺，而形成的褶。9.面骨宽。10.第二期被毛（性毛）比南方人少，这是与我们的一贯印象不同的。11.头指数小，所谓头指数，既头骨的左右宽占前后长的比例。北方人头指数79.4，属于中头型，与北亚和蒙古草原上各族相似。南方人头指数80以上，与朝鲜81，日本84相似，属于短头型。12.唇薄。13.骨骼轮廓模糊。
东北人的个子高，身材魁梧也跟天气冷有关。