红酒和一般的蔬菜可以做出什么菜来

Question

用红酒和一般的比较好买到的蔬菜，可以做出什么菜来~？大家给我点意见~谢谢·不要海鲜类的，最好是普通的蔬菜就可以了~
不爱吃牛肉~有没有别的~？鸡翅的做法有么~？

Answer 1

主料：牛肉块、红酒

配料：红柿子椒粉、香草、洋葱、蘑菇、胡萝卜块

做法：

1、将牛肉块用红柿子椒粉、红酒、盐、香草腌制。

2、将腌制好的牛肉块煎至八成熟。

3、将洋葱、蘑菇、胡萝卜块放入锅中炒熟后，放入八成熟的牛肉块和红酒，炖三十分钟左右即可食用。

特点：制作成功的匈牙利烩牛肉颜色应为棕红色，汁浓味厚。因为牛肉的鲜嫩多汁，所以和葡萄酒、香槟一起享用是再美妙不过的了。

Answer 2

红酒牛肉 红酒烩芦笋