情歌是中东南各族歌谣中绚丽多彩的部分。由于各族青年恋爱比较自由，普遍存在对歌连情的习俗，因而反映爱情生活的歌谣多不胜数，内容丰富，艺术上也达到较高的水平。这一地区的苗族情歌种类繁多，依内容大体有：见面歌、青春歌、赞美歌、求爱歌、相爱歌、成婚歌、逃婚歌、离婚歌、分别歌、单身歌等等，从恋爱相知到洞房花烛夜，甚至离异分手，都有歌谣反映。
苗族情歌表达的方式也相当讲究。例如见面歌、青春歌、相爱歌等采取男女对唱，有问有答，试探问候，波澜起伏；措辞也根据感情表达的需要，或婉转含蓄，或倾心吐胆，或赞美颂扬，或祈望祝福，曲折多致，美不胜收。因此，唱情歌是一门高超的艺术，要从小有意识地进行训练。
瑶族情歌按其不同支系的歌唱形式与内容，可分为歌堂情歌、细话情歌和一般情歌。
歌堂情歌是指青年相聚一堂所唱的恋歌，瑶族称“坐堂歌”或“摆堂歌”。分为序歌、请歌、劝歌、赞歌、对歌、排歌、谢歌和送歌，各段歌词长短不一。其中对歌又称盘歌，歌词内容几乎囊括上至天文，下至地理、政治、经济、文化、历史掌故，各种知识熔铸一炉，融会贯通，出口成章，妙语天成。对歌一问一答，答不上即认输。气氛活跃，高潮迭起。
歌堂情歌为七言体，间或杂有三言起句，基本上四句一首，押偶句韵，语言质朴，感情真挚，表现出浓郁的生活气息。
细话情歌，瑶语称“撒旺”，仅指男女之间的喁喁对唱，歌声仅限双方听清，故曰“细话”。一般流传广西巴马、都安和南丹自称“布努”的瑶族中间。
细话情歌分为盘问、试情、盼情、邀请、发誓、相嘱、相思、相怨等。细话既然指肺腑之言，心底之歌，歌词以真挚感人、缠绵悱恻见称。多用自由体，句式长短不拘，字数多少不拘，押韵灵活，常用拟人比喻手法传情达意。
苦情歌多以失恋、被弃为题，情调哀怨凄切。例如流传广西大瑶山的古情歌《吉冬诺》即是一例。劝情歌主要劝告对方信守盟誓，用情专一。通常明喻暗比，晓之以理，言之拳拳，动人心弦。
高山族情歌自有特点。史载高山族恋爱自由，“男女相遇，男弹嘴琴挑之，意投即野合。各以私物相赠，归告父母，乃迎娶。”情歌多属即兴发挥，生活气息浓烈，内容一般反映劳动实践中产生的爱情生活，或袒露发自内心的恋爱追求。用语天真，不做作，少夸饰，自有天然古拙之美。例如平埔猫雾捒社的《男妇会饮应对答歌》，通过男女对歌，表达勤劳勇敢是选择爱情的标准。小伙子赞美姑娘“贤而且美”，“在家能养鸡豕，又能酿美酒”，里里外外一把手，是百里挑一的好姑娘；姑娘则欣赏小伙子“英雄兼捷足”，“上山能捕鹿’”“耕田播百谷”，堪称耕猎兼备的“男子汉”。劳动品德使双方永结百年之好。
有些情歌反映春情萌动、辗转反侧的恋爱心态，更见细致入微，楚楚动人。例如平埔麻豆社的《思春歌》，描写主人公按照吉梦的启示，竟然找到“伊人”家门的惊喜：“夜间难寐，以前遇着美女子，我昨夜梦见伊，今寻至伊门前，心中欢喜难说。”崩山八社的《情歌》，描写主人公夜阑相思不寐的惆怅与痛苦：“夜深听歌声，我独卧心闷；又听鸟声鸣，想是旧人来访，走起去看，却是风吹竹声，总是怀人心切。”打猫社的《番童夜道歌》，通过情不白禁的表白，表达爱慕之情：“我想汝爱汝，我实心待汝，汝为何爱我，我今回家，可将何物赠我。”这些歌谣擅长细节描写和心理刻画，运用口语，直抒胸臆，读来如闻其声，如见其人。
中东南的畲族也有非常丰富的情歌，畲族民间有所谓“歌作媒”、“无情则无歌”之说。情歌常以“杂歌”的形式即席创作；歌词真挚朴实，丰富多彩。除“杂歌”外，还有一套配合婚礼仪式的情歌，别具一格，饶有兴味。
总之，封建时期中东南地区各族歌谣创作无论思想内容或艺术手法，都有引人注目的发展。随着歌谣内容的开拓与丰富，长歌与短章并存，特别是《交趾曲》、《跋山涉水》等迁徙长歌的出现，标志着赋体民歌的长足进步。各民族传统的艺术表现形式更加鲜明而突出，如苗族的五言轮回问答歌体，瑶族的盘歌、香哩与信歌，畲族的“杂歌”等，逐步形成独特的民族风格与特点。