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学厨师不会翻锅,想学翻锅怎么才能会翻锅?
如题所述
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推荐答案 2019-11-21
翻锅是厨师最基本的操作手法了,这关过不了注定了不能成为厨师。但这个并没有想象中的那么复杂,这是熟能生巧的。只要看看视频教程多多联系就可以了。刚开始练可以用大米或大豆,随着手法的熟练和腕力的增大后期就要换成沙子了,这是技校里通用的方法。记住世上无难事就可以了,想要熟练只能不停的练习,除此之外别无他法了。
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其他回答
第1个回答 2019-12-23
可以到
专业学校跟老师掌握技巧
哦!
翻锅并不难,掌握了技巧,多加练习,就能做到游刃有余!
第2个回答 2019-11-21
炒勺里放沙子,天天练,聪明的一天就熟了。
第3个回答 2019-11-21
按照老师教的技巧,多多联系就会了,所谓孰能生巧呀。
第4个回答 2019-11-21
多练习就好了,在厨师学校都是锅里放沙子,颠锅翻锅。
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