猕猴桃可以放在冰箱保鲜吗？

Question

如题所述

Answer 1

猕猴桃是可以在冰箱里保鲜的。 

猕猴桃可以放到冰箱里保鲜，把冰箱内的温度调整到4-5℃就行，这样把猕猴桃放到冰箱中，保存的时间会比较长，一般能放1-2个月的时间。

虽然猕猴桃在冰箱里保存的时间会延长，但也不要放置太久，最好是保存一周的时间，这样猕猴桃不但不会变质，而且口感也不会有太大的影响。另外，把猕猴桃从冰箱里拿出来后，需要先在室温下放置20-30分钟再吃。

猕猴桃最佳保存方法：

1、成熟的猕猴桃，成熟度较高的猕猴桃若是不能及时吃完，建议放在冰箱冷藏室保存，能在一定程度上防止猕猴桃变质腐烂，成熟的猕猴桃是比较容易坏掉的，不能保存太长时间。

2、未成熟的猕猴桃，未成熟的猕猴桃一般都比较硬，可以将其放在不通风的纸箱中保存，可以存放一周左右，若是想存放更长时间，也是可以将其放在冰箱冷藏室保存的。

猕猴桃营养价值有：具有抗糖尿病的潜力。因它含有铬，有治疗糖尿病的药用价值。它刺激孤立组细胞分泌胰岛素，因此，可以降低糖尿病患者的血糖。

猕猴桃含有丰富的维生素C、A、E以及钾、镁、纤维素之外，还含有其他水果比较少见的营养成分有叶酸、胡萝卜素、钙、黄体酸、氨基酸、天然肌醇。猕猴桃的的营养价值远超过其他水果，它的钙含量是葡萄柚的2.6倍、苹果的17倍、香蕉的4倍。

但是注意不能和黄瓜、动物肝脏、牛奶、虾、螃蟹等食物同食，以免影响养生效果，还可能引起食物中毒。