大蒜泡酒的功能如下将生蒜与纯粮酒侵泡大约4月，蒜头在乙醇的作用下，造成的化合物有利于改进高血压、动脉硬化或皮肤病。
蒜头子宫内膜等于诶长应用的创口贴。假如皮肤一不小心被刮伤，出现淡淡的创口，身旁又没有创口贴或止血的药物，可以用准备子宫内膜贴在创口上，能协助防止创口感染，而且能让伤口修复速率加速。
糖醋大蒜。将大蒜侵泡在糖酷液体中，酸糖度适度，大约侵泡十几天后服用。假如造成火辣辣的觉得，能延长侵泡时间。每日早上空腹服上一到2个大蒜，绊着糖醋汁一起服用，这般坚持不懈十几天，可合理改进高血压。
注意事项：
大蒜的好处虽多，但不可以在短期内内吃太多。针对胃病、肾炎、肝炎病人，并不宜生吃大蒜，蒜头含丰富多彩的维他命C成份，有利于减少胆固醇，每日用餐前服用2-3g，有显著的改进作用。
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第1个回答 2022-02-25
大蒜酒是以大蒜头为主料制作，辅之以冰糖
将大蒜头剥去外皮和薄膜，洗净，沥干水分，拍裂，颗粒大者可切2~3片；将剥去皮的大蒜头装入酒瓶中，倒进白酒和白糖，加盖密封，放置于阴凉处，经过2~3月即成。饮用时取上清酒液
酒泡大蒜中含有大量的大蒜素、大蒜拉素等物质，是天然强力的杀菌物质，具有极大的杀菌作用
