为什么自制的蜂蜜柚子茶要冷藏一周才能食用?

Question

做好了就想喝了，可网上都说要放 7到10天才能喝，这是为什么啊？

Answer 1

　　可以直接食用，不需要冷藏一周。
　　自制的蜂蜜柚子茶在春季和冬季能放4-6天，冰箱可以存放25天左右。
　　1、自制蜂蜜柚子茶在夏季和秋季最好是当时饮用，毕竟是自行加工的。记得不要放置太久，超过一个月可能会发酵了。
　　2、如果在自制蜂蜜柚子茶中加入百分之65以上足量糖，可以保存很长时间，因为糖和盐都胜过防腐剂的。
　　3、尽管自制蜂蜜柚子茶能保存一段时间，但建议各位朋友最好尽快将它吃完。特别是在炎热的夏季，自制蜂蜜柚子茶放的时间太长会变质，影响口感和健康。
　　自制蜂蜜柚子茶有很多对人体有益的作用，它能预防各种疾病，是非常适合老人小孩食用的营养小吃！

Answer 2

冷藏是为了味道更好一点，否则的话随时都可以喝：）

Answer 3

放的时间越长，柚子皮的苦味越小。本回答被提问者采纳

Answer 4

腌渍一定的时间味道才出来，否则冲水没味道，着急可以直接吃。

Answer 5

让蜂蜜和柚子皮，果肉互相渗透，味道更好。