11问答网
所有问题
猪杂怎么做好吃 猪杂如何做好吃
如题所述
举报该问题
其他回答
第1个回答 2022-07-16
1、食材:猪杂500克、酸菜200克、姜葱适量、料酒2勺、酱油1勺、蚝油1勺、白糖适量、淀粉1勺、盐少许。
2、猪杂洗净切好,放入碗中。
3、加1勺料酒、白糖,淀粉,少许盐,搅拌均匀,腌制10分钟。
4、起锅烧油,放姜葱、猪杂爆香。
5、猪杂炒至六成熟盛出备用。
6、锅中留底油,放酸菜煸干水分,再倒入猪杂翻炒。
7、最后加1勺酱油、1勺蚝油,适量水淀粉,大火翻炒收干水分即可。
相似回答
猪杂
有什么
好吃
的
做法
?
答:
猪杂汤:这是最常见的一种做法,简单易行。
首先将猪杂清洗干净,切成适当大小的块。在锅中加入适量的水,放入猪杂,加入姜片、葱段、料酒去腥
,大火烧开后转小火慢炖。炖至猪杂熟透,加入盐、胡椒粉调味即可。这种汤营养丰富,适合全家老少。红烧猪杂:这是一种口味较重的做法。首先将猪杂清洗干净,焯...
大家正在搜
猪杂怎么做才好吃
猪杂肉怎么做好吃
猪杂粉怎么做好吃
猪杂火锅怎么做好吃
猪杂骨怎么做好吃
猪杂粥怎么做好吃
猪杂汤怎么做好吃
猪杂汤怎么做好吃窍门
爽口猪杂汤怎么做好吃