关于石油形成理论有两个，具体如下：
1、远古生物经过长时间的沉积形成的
这种成因也叫做“生物成油理论”，该理论认为地球上的石油是由远古的生物在死亡之后被埋入泥土，然后经过长时间的压缩和加热形成的，一定意义上来说，石油也叫做“尸油”，因为它是由远古动物的尸体演变而成的，科学家还通过石油形成的成因找出了煤炭和天然气的成因。
科学家认为，远古时期的海洋动物和藻类生物的尸体形成了石油，煤炭则是由陆地上的植被演变而来的，而天然气则是生物尸体形成石油之后，继续高温蒸烤形成的，所以地球上的石油由远古生物形成的。
2、非生物成油理论
不过有一些科学家并不认可生物成油理论，因为他们认为远古生物的尸体去损耗，不可能形成如此丰富的石油储量，如果要形成如今这么多石油储量，必须拥有好几倍生物数量才可以，所以有些科学家提出了另一种理论即非生物成油理论，非生物成油理论顾名思义就是石油是通过岩层产生的，科学家研究发现在地壳之内含有丰富的碳元素，这些碳可以自然形成碳氢化合物，而且他们还找到了一个非常有力的证据。
比如科学家发现在一些干枯的油井在废弃之后，经过长时间的等待，竟然依然可以产出石油，这说明石油不可能是生物尸体演变而来的，因为这样需要亿万年的时间，所以石油的形成是碳氢化合物在地球内部经过放射性作用后产生出来的。
石油的作用
1、燃料
广泛用于各种类型汽车、轮船、火车等动力机械。
2、润滑油
它使各类滑动、滚动机械减少磨损、保证速率，起到润滑、密封、绝缘等作用。
3、沥青
它具有良好的抗水性和防腐性，广泛用于铺筑路面、作防腐防水涂料等。
4、溶剂
溶剂汽油是橡胶、油布等工业所需的溶剂并可用于洗涤机器和零件。
石油的成油机理有生物沉积变油和石化油两种学说，前者较广为接受，认为石油是古代海洋或湖泊中的生物经过漫长的演化形成，属于生物沉积变油，不可再生；后者认为石油是由地壳内本身的碳生成，与生物无关，可再生。
石油，地质勘探的主要对象之一，是一种粘稠的、深褐色液体，被称为“工业的血液”。地壳上层部分地区有石油储存。主要成分是各种烷烃、环烷烃、芳香烃的混合物。
扩展资料
1.石油的性质因产地而异，密度为0.8 -1.0g/cm3，粘度范围很宽，凝固点差别很大（30 ~ -60摄氏度），沸点范围为常温到500摄氏度以上，可溶于多种有机溶剂，不溶于水，但可与水形成乳状液。
2.原油的颜色非常丰富，有甚红、金黄、墨绿、黑、褐红、至透明；原油的颜色是它本身所含胶质、沥青质的含量决定的，含的越高颜色越深。
3.石油的成分主要有：油质（这是其主要成分）、胶质（一种粘性的半固体物质）、沥青质（暗褐色或黑色脆性固体物质）、碳质。石油是由碳氢化合物为主混合而成的,具有特殊气味的、有色的可燃性油质液体。
参考资料：百度百科——石油