小年儿吃什么饭

Question

如题所述

Answer 1

小年儿传统美食有糖瓜、米饼、黄米粘糕、饺子、汤圆等。

1、糖瓜：“二十三，糖瓜粘”，原来年如糖瓜般甜蜜。

2、米饼：广西很多地区，在小年这一天，是要吃米饼的。寓意团团圆圆。

3、黄米粘糕：粘糕也是山东的传统食物，这一天把粘糕做好，意思是把灶王爷的嘴粘住，这样回去之后，就不会说坏话，只把好话传递上去。

4、饺子：北方不少地区，在小年都是要吃饺子。煮好的饺子，先供奉一下灶王爷，意思是“送行饺子迎风面”。吃了饺子，寓意新的一年更顺利、更圆满、更平安。

5、汤圆：如果说北方人过小年吃饺子，那南方人就是习惯吃汤圆了，并且在民间还有“吃了汤圆大一岁”的说法，也是寓意这小年就是新年的开端。一个个圆润光滑的汤圆，也寓意着一家人团团圆圆；并且汤圆的馅料，大部分都是芝麻或者花生馅，代表着步步高升，甜甜蜜蜜。