千里黄河一壶收指的是黄河壶口瀑布。
壶口瀑布是国家级风景名胜区，国家5A级旅游景区。它西临陕西省延安市宜川县壶口乡，东濒山西省临汾市吉县壶口镇，为两省共有旅游景区。
壶口瀑布是中国第二大瀑布，世界上最大的黄色瀑布。黄河奔流至此，两岸石壁峭立，河口收束狭如壶口，故名壶口瀑布。瀑布上游黄河水面宽300米，在不到500米长距离内，被压缩到20-30米的宽度。1000立方米/秒的河水，从20多米高的陡崖上倾注而泻，形成“千里黄河一壶收”的气概。
黄河壶口瀑布简介
壶口瀑布处于秦晋峡谷的南段，南距龙门约65千米，孟门5千米。河西属陕西省宜川县境，河东与山西省吉县相连，是中国一处大型峡谷瀑布景观。
壶口瀑布所在地属于暖温带湿和性半湿润，半干旱气候。年平均气温9.9℃，最热月（7月）平均气温23.3℃，最冷月（1月）平均气温为-5.7℃。年较差29℃，极端最高气温为39.9℃，最低气温为-22.4℃。
年降水量577.2毫米，约有60%集中在7、8、9，3个月。雨热同季，且多暴雨。该区四季分明，夏季短暂略热，冬季稍长干寒，春秋两季温和多变。
以上内容参考：百度百科—黄河壶口瀑布
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