适合初学者做的早餐如下:
1、茄子类
三明治主料:法棍面包,此款面包本身有淡淡的香味,无论直接食用还是烤食都很棒,基本可以与任何材料搭配。
配料:茄子、西红柿、鲜奶酪。
做法: 茄子、西红柿洗净切薄片;茄子片裹鸡蛋、面包屑炸熟;在面包上依次铺鲜奶酪、炸茄子片,西红柿片即可;如果口味嫌淡,可在奶酪上撒适量盐调味。
特点:这款全素的三明治以茄子作为主料,加入鲜奶酪调味,味道鲜美,与众不同。
2、素类三明治
材料:吐司2片,苹果、蕃茄、素火腿分别切成2个薄片,奶酪片2片,绿色蔬菜叶烫过,芋泥少许。
做法:吐司对切成三角形,将上述材料做成两个三明治;置100摄氏度烤箱烤10分钟。
3、火腿类
火鸡,香肠,素肉,豆干也可以切成薄片,将一个鸡蛋在油锅中煎成自己喜欢程度的荷包蛋,之后将火腿放在息掉火的锅中加热。
并将土司放一点点黄油或素黄油在面包上或锅中,稍微将土司一面小火烤成金黄色,之后将还热着的火腿,鸡蛋放入两片土司中+一杯橙汁(或牛奶)即可食用。
三明治
三明治(sandwich)是一种典型的西方食品,以两片面包夹几片肉和奶酪、各种调料制作而成,吃法简便,广泛流行于西方各国。