花甲也叫花蛤，蛤蜊。
中医认为蛤蜊：味甘、咸，性微寒。能滋阴生津，软坚散结，利小便。
蛤蜊+田螺：同食会引起中毒，可以用胡荽解毒。
蛤蜊+甘草：忌同食。
蛤蜊肉+韭菜：炒食，可治肺结核、潮热、阴虚盗汗。
蛤壳粉+槐花：可治鼻出血、牙龈出血、出血性紫癜等。
蛤蜊肉+青黛：可治慢性支气管炎。
蛤蜊肉+百合+玉竹+淮山药：同煮汤食用，可治口干、干咳、心烦、手足心热等症。
花甲什么人能吃哪些人不能吃
适用者：老少皆宜。肺结核咳嗽咯血，阴虚盗汗者和体质虚弱，营养不良者宜食;瘿瘤瘰疬，淋巴结肿大，甲状腺肿大者宜食;癌症患者及放疗、化疗后宜食;糖尿病，红斑狼疮，干燥综合症患者宜食;黄疸者，尿路感染者宜食;醉酒之人宜食。
不适用者：宿疾患者：慎食。蛤蜊是发物。脾胃虚寒者：蛤蜊性寒凉，不宜多食。女子月经来潮期间及妇人产后忌食;受凉感冒者忌食。
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