做彩色的冰皮月饼，除了用果味粉，抹茶粉之类的，还有色素，还能用什么做出彩色的？？？

如题所述

举报该问题

推荐答案 2015-09-19

菠菜→绿色，紫薯→紫色，南瓜→橙色，西红柿→红色（效果一般，可以用红曲米泡水）

温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考

当前网址：http://11.wendadaohang.com/zd/FPSqMF2FS2v727v8qMM.html

相似回答

冰皮月饼怎么自制上色?答：1.将240g冰皮月饼粉放入容器，逐渐加入100ml的纯净水 2.慢慢揉至光滑无颗粒状态 3.加入25g的白油 4.将粉团揉至柔滑状态 5.取出四分之一的冰皮加入5g果味粉或调色剂上色 6.用25g冰皮包入25g馅料 7.将月饼滚圆后，表面均匀撒上少许三洋糕粉 8.将包好的月饼放入模具压紧，然后把月饼压出来 ...

大家正在搜

冰皮月饼粉可以做什么冰皮月饼皮的做法彩色冰皮月饼冰皮月饼的做法大全家庭冰皮月饼的做法冰皮月饼的做法家常冰皮月饼的材料冰皮月饼的馅冰皮月饼怎么保存

饮食健康小常识

关于饮食方面的健康小常识

美食小知识

美食常识100题？

有关美食的知识和小故事30字

美食小知识，鸡蛋有哪些吃法？

有关科学饮食方面的小知识