瑞幸这个品牌靠着它自己独特的模式火起来的,瑞幸总是会发放很多的优惠券,非常的经济实惠。
近年来,中国咖啡市场一直处于尴尬的境地。星巴克、漫咖啡等海外品牌已经深入中国咖啡市场多年,但中国本土的咖啡品牌一直都很少。就连国内知名的星巴克也花了近17年时间来培育中国的咖啡市场。线下店从一线城市开始逐渐渗透到大部分三四线城市。对于星巴克来说,17年3000多家店的成绩,这是一年不到200家店的扩张速度。
与其他竞争对手相比,最让星巴克害怕的是,瑞幸咖啡有自己独特的瑞幸模式。这种疯狂的店铺扩张速度是任何咖啡品牌都没有见过的。星巴克在中国咖啡市场占据领先地位已经十几年了,而瑞幸咖啡却只用了短短六个月就崛起了。久而久之,恐怕瑞幸会成为星巴克最难对付的对手。
瑞幸咖啡营销策略很好,就是他利用了人们的消费预期。比如一开始他会给你很低的折扣券,比如1.8折。这样喝一杯咖啡只需要花两块钱左右,很便宜,正常人也能接受,你可以选择花掉,然后一周后再去的时候,他会给你打折券。只不过这张折扣券最多可以打2.8折,打3.8折。你一周内不去,他下周给你1.8折优惠券,就是利用这种消费心理让你持续消费。
抓住这种消费心理,很容易打开市场,因为很多人愿意去是因为价格低,然后不是每个人都有耐心。他们一周只喝这一杯咖啡,可以按照这个阶梯价格找出人们消费的底线。可以接受3.8折和6.8折。等你拿到那个折扣,你也许会选择不去,然后他下周给你同样的价格,你就会觉得去喝一次也可以。