豆腐有什么营养价值

Question

如题所述

Answer 1

豆腐含有人体必需的多种微量元素，优质蛋白质以及糖类，对于人体有着非常多的好处。
豆腐的营养价值非常高，每100克豆腐的钙含量约为140毫克左右，并且含有大量的优质蛋白质和多种人体所必需的氨基酸，还含有动物性食物缺乏的不饱和脂肪酸和卵磷脂，对于人体具有以下功效：
1.豆腐具有清热润燥的功效，经常食用可以生津止渴、清洁肠胃、补中益气，非常适合于一些热性体质的人食用。
2.含有大豆异黄酮，含有天然雌激素。豆腐中所含的植物雌激素类黄酮可以改善中年期的症状，还可以淡斑养颜，具有比较不错的补养颜效果。
3.豆腐中的钙含量比较高，并且吸收率也比较高，对于骨骼的生长发育非常有帮助，也可以有效预防骨质疏松。
4.豆腐中的大豆卵磷脂和蛋白质的含量非常多，对于神经以及大脑的生长发育都非常有帮助，还可以增强免疫力，强身健体。

Answer 2

豆腐营养价值很高，豆腐中含水量丰富，并且有充足的矿物质和维生素等，如果每天坚持食用豆腐，可以让皮肤变得越来越好，因为为了避免发胖，

Answer 3

 豆腐的营养价值很高，如维生素、矿物质、脂肪、蛋白质都很高，被称为田中之肉，绿色牛乳。豆腐很有多种蛋白质，含有人体所需的氨基酸，脂肪含量不高，亚油酸含量比较高，还有其它人体所需的各种营养成分。

Answer 4

豆腐的营养价值很高，含有维生素，矿物质，脂肪，蛋白质。

Answer 5

豆腐里含有大量的蛋白质，对人身体是特别好的，当然到时候能形成各种氨基酸，能够补充身体的营养，让身体更加健康，所以可以多吃点豆制品。