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砂锅焗鱼头有什么制作诀窍?
如题所述
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推荐答案 2020-09-10
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第1个回答 2020-07-31
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怎样做
砂锅焗鱼头
答:
1、购买鱼头时,请将鱼头切成块,清洗干净,控制水分。2、加点盐
,一点糖,一勺蚝油,两勺海鲜酱,一点胡椒粉和生粉,用手拌匀,腌30分钟。3、把小洋葱切成两半,剥去两个蒜头皮,把姜切成薄片。4、把葱和香菜切成块,放在一起用。5、烧热砂锅,加入一些花生油,加入大蒜和洋葱,炒香,然后加入姜片...
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