椰子鸡和猪肚鸡的区别

Question

如题所述

Answer 1

椰子鸡和猪肚鸡的区别，椰子鸡是用椰子汁和椰子肉来作为底汤去烹饪鸡肉，而猪肚鸡是用猪肚把鸡包起来一起煮，然后加入一些胡椒，椰子鸡的口味偏清淡一些，而猪肚鸡的口味比较香浓

Answer 2

最大的区别看名字就知道了，前者用椰子肉入菜，后者用猪肚入菜。其他步骤都差不多，用锅炖煮后砍件再煮热即可上桌。