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厨房中有哪些化学品?
如盐是录化钠,那别的呢,如碱,洗洁净等等.
我问的是学名3楼的不对
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推荐答案 2006-09-02
味精=谷氨酸单钠和谷氨酸盐
醋=乙酸
洗洁精=烷基磺酸钠、脂肪醇乙醚硫酸钠、泡沫剂、增溶剂
油=直链支链脂肪酯
食用小苏打=碳酸氢钠
碗筷=二氧化硅
陶瓷是二氧化硅等的烧结物
蛋壳可以说含有绝大多数的碳酸钙等等,
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其他回答
第1个回答 2006-09-02
我只是把主要的成分写了一下,其实厨房中的那些化学品都不是纯净物.
味精=谷氨酸单钠和谷氨酸盐
醋=乙酸
洗洁精=烷基磺酸钠、脂肪醇乙醚硫酸钠、泡沫剂、增溶剂
油=直链支链脂肪酯
食用小苏打=碳酸氢钠
碗筷=二氧化硅
酱油的成分要看制作的材料了.
第2个回答 2006-09-02
凡是东西都可以说是化学药品,只不过有些比较纯净,有些不纯净而已,陶瓷是二氧化硅等的烧结物,鸡蛋壳可以说含有绝大多数的碳酸钙等等,
第3个回答 2006-09-02
味精,醋,酱油,色拉油,盐
~
油盐酱醋都是
第4个回答 2006-09-02
味精=谷氨酸单钠和谷氨酸盐
醋=乙酸
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