包括。
根据《刑法》
第九十九条 【以上、以下、以内之界定】本法所称以上、以下、以内，包括本数。
所以，三年以上十年以下包括三年的刑期也包括十年的刑期。
另外，刑法理论中有个刑格的理论，就是一、二、三、五、七、十、十五年，无期徒刑和死刑，共九格。所以你在刑法条文中，看到的规定刑期，大部分为处三年以上，七年以下有期徒刑，或者处三年以上十年以下有期徒刑等等的规定，而不会有，“犯本罪的，处四年以上，九年以下有期徒刑”的规定。
扩展资料
确定宣告刑的方法
《人民法院量刑指导意见（试行）》
（1）量刑情节对基准刑的调节结果在法定刑幅度内的，可以直接作为宣告刑；但被告人有应当减轻处罚情节的，应当在法定最低刑以下确定宣告刑。
减轻处罚时，一般应在相应的法定最低刑以下的下一个法定刑幅度内处罚，但在下一个法定刑幅度处罚仍然过重的，可以在再下一个法定刑幅度处罚，但不得因具有数个减轻处罚情节而免除处罚.
（2）量刑情节对基准刑的调节结果低于法定最低刑的，如果有减轻处罚情节，可以直接作为宣告刑；如果只有从轻处罚情节，没有减轻处罚情节的，以法定最低刑为宣告刑。根据特殊情况，经最高人民法院核准的除外。
（3）量刑情节对基准刑的调节结果高于法定最高刑的，不能加重处罚，可以法定最高刑为宣告刑。
（4）量刑情节对基准刑的调节结果在六个月以下的，可依法判处拘役、管制或者单处附加刑。
（5）量刑情节对基准刑的调节结果在二十年以上的，综合全案考虑依法确定是否适用无期徒刑以上刑罚。
（6）综合全案考虑，量刑情节对基准刑的调节结果确属罪责刑不相适应的，可提交审判委员会讨论决定宣告刑。
参考资料来源：百度百科-人民法院量刑指导意见（试行）
参考资料来源：西双版纳州公安局-中华人民共和国刑法