1、番薯
俗称甘薯、山芋、红薯。性平,味甘,有补脾和血、益气通便的作用。《随息居饮食谱》中说:“煮食补脾胃,益气力,御风寒,益颜色。”《纲目拾遗》认为番薯能“补中,暖胃,肥五脏”。脾虚之人,可用番薯当主粮,常食之。
2、薏苡仁
味甘淡,属性微寒。具有利水渗湿和止泻的作用。对于腹泻、食欲下降等脾虚症状都适用。
3、粳米
又被称为“大米”。性平味甘,对于脾胃以及肌肉的保健都具有益处。可以用来治疗、改善因脾虚所致身体消瘦、烦闷、泄泻、下痢等症状。
4、胡萝卜
胡萝卜可以健脾除疳。胡萝卜含有的维生素A,是人体正常生长发育所必需的物质,能促进婴儿生长发育。萝卜富含植物纤维,能加强肠道蠕动,达到利膈宽肠的目的。同时胡萝卜还可补肝明目、增强免疫力和降血脂。
5、玉米
玉米可以益中补脾。中医认为,玉米可使尿素、尿酸的排泄量增加,具有消肿利尿、降脂降压、益中补脾的作用。鲜玉米中含有大量的维生素E、A。维生素E能延缓人体衰老,减轻血管硬化和脑功能衰退;维生素A对干眼症及神经麻痹有辅助治疗作用。
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扩展资料:
养脾最忌讳的4件事
1、一忌养脾无常。即养脾不是某个季节的事情,而是应该像吃饭喝水一样每天都去做。
2、二忌冷。要养脾,就不能喝太多的饮料,特别是冰饮料,不管是凉的饮料还是瓜果,都不能吃,过凉伤脾。
3、三忌甜。我们提倡甜健脾,但过甜则伤脾,甜要有个度。
4、四忌多。吃太撑了容易伤脾胃,所以吃任何东西都应该七八分饱。
参考资料来源:/shipin.people.com.cn/n1/2016/0225/c85914-28149239.html"target="_blank"title="人民网-饮食健脾推荐食谱搭配">人民网-饮食健脾推荐食谱搭配
在日常生活中,大家一定没少听过“脾胃虚弱”这个词,也或多或少听过脾胃虚弱会导致手脚冰冷、消化不良、瘦不下来等等。那么脾胃虚弱真的有这么严重吗?首先,贡方堂从中医的角度来说说到底什么是脾胃虚弱。脾胃虚弱是指脾气不足进而影响到胃部的正常运转。在《内经》中曾有“脾气虚”一词形容脾气不足。后来历代医学家通过深入研究发现,脾主运化,是气血生化之源,为后天之本。如果后天没有进行适当的调养,或饮食不规律,或操劳过度,都会导致脾胃失调,影响元气,造成身体早衰。
如何改善脾胃虚弱?
脾胃虚弱会导致脾阴虚、脾阳虚等不同症状,且症状时间一般较长,因此要辩证的角度进行调理,注重对症下药。贡方堂以研究医圣万密斋的养生理论为主,分享以下几个调理方子以帮助大家更好的调理脾胃。当然,要在医生的指导下进行哦!
酒煮羊肉
该方主要改善阳虚、脾胃不调、肌肉消减等症状,妇人生产后也可以喝一些。但如果平时存在风损或疥疮的人就不能服用。
材料
羊肉、适量白酒和调料
制作
1.将羊肉洗净,按日常方式烹煮;
2. 在烹煮的过程中可根据自己的味口进行调味;
3. 将羊肉完全煮烂后,加入适量的白酒调匀即可。
四味汤
该方主治脾胃虚弱、食欲不振、大便溏湿。
材料
绿茶1g、浮小麦200g、大枣300g、莲子25g、生甘草10g
制作
1.将大枣和莲子洗净后去核、去芯;
2.将洗好的大枣、莲子、浮小麦和甘草加水煎煮,水大约1500ml左右即可;
3.带浮小麦煮熟后可加入绿茶即可服用;
4.一次服用100ml,一天服用3~4次;如汤凉可加热继续服用。
酒泡云茯苓
该方可改善脾虚夫运、四肢不调、肌肉麻痹、浑身沉重和营养不吸收、日渐消瘦者。
材料
云茯苓60g、白酒500g
制作
1.在白酒中放入云茯苓中,随后封固至少七天;
2.每天临睡觉前喝一小盅,注意千万不要服用过多造成醉酒;
羊肉泡面
该方可改善脾胃虚弱、身体羸弱、消瘦等身体亏损的症状。
材料
面粉100g、生姜汁30g、羊肉120g、鸡蛋2个
制作
1.将羊肉切碎后加水煮成汤,可根据自己的口味进行调味;
2.取鸡蛋蛋清与面粉和生姜汁和成面,放入羊汤中煮熟后当主食服用;
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