第1个回答 2022-01-12
给孩子做辅食,首先要准备专用的菜板和刀具,和大人的分开,还要定期消毒。因为孩子的肠胃可不像大人那样“顽强”,他们的肠道菌种还没完善,很容易因为辅食工具不干净导致细菌性腹泻。
并且菜板和刀具最好多准备几个,生熟、果蔬都分开用,能避免食物上细菌交叉感染。特别是生肉上可能会有寄生虫,切完生肉再切其他的食材很不卫生。
有个省事儿方法,就是直接备个摩飞的二代砧板消毒机,它是个分类砧板,自带三块砧板和刀具,用颜色区别、并且有标识、不用拿错,菜板材质也是抗菌防霉的麦秸秆材质,轻便小巧好抽取,做辅食的时候,可以很自然的进行生熟、果蔬分类处理;同时它还有高温烘干和紫外线消毒的功能,插上电,能一键开启,工作40分钟后自动断电,再拿出来的就是温热的、无菌的砧板和刀具,妈妈用着也省心,不会增加额外家务活儿,孩子也能用它吃到健康的辅食。本回答被提问者采纳