南北方菜系的差异?

如题所述

北方菜注重口味,口味重,调料浓,南方比较清淡,原质原味比较多。
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第1个回答  2022-06-21
南方的菜系比较注重的是菜的味道,没有北方菜那样的重口味,重辣,重咸,南方菜比较清淡。本回答被提问者采纳