今天的饺子馅用韭菜、香芹、虾仁、鸡蛋、木耳来做，因韭菜具有益肝健胃、润肠通便的功效，有人把它称为洗肠草，春天吃韭菜能补肾温阳、行气理血，对人体极为有益。香芹具有清爽的香味，其鲜绿色的茎叶均可食用，香芹富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素等对人体有益的物质，其平肝清热、解毒宣肺的功效尤其适合在春季食用，常吃香芹特别是芹菜叶，对预防高血压、动脉硬化等有辅助治疗作用。虾仁鲜，鸡蛋、木耳营养丰富，和韭菜、芹菜放在一起做成饺子馅吃起来味道绝佳。
[蔬菜水果虾仁鸡蛋木耳饺子]
[食物]苋菜250克，芹莱250克，大龙虾15只，生鸡蛋3枚，黑木耳25克，耗油一茶匙，盐、味精适当。[流程]1.高筋粉400克，放水合成稍硬一点儿的面团，隔十分钟揉一次面，揉2-3次成光洁面糊。2.将苋菜、莴笋择清洗干净，沥干水分，切割成末预留。芹莱茎切小傅就可以。3.黑木耳提早泡开好，择清洗干净，沥干水分，剁碎预留。告诉您一个包三鲜馅饺子的好方法，鲜中有香，香里含脆，好吃！
4.生鸡蛋打进碗里添加少量凉开水，打撒炒出鸡蛋碎，放凉预留。5.大龙虾剥虾仁，除掉虾线，切成小丁，添加耗油翻拌腌渍十分钟预留。6.将切好的苋菜、芹莱放进盆里，添加黑木耳、生鸡蛋、鲜虾，添加适量热锅冷油、芝麻油翻拌，最终加适量味精、盐调料。7.逐渐做饺子了,饺子皮做的稍微大一点，擀得略微薄一些，这可以多装馅，充分体现薄皮大馅。8.饺子煮熟了，别提多香了，大伙儿启动吧！
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2022-08-16
食物鲜中有香，香里含脆，老少皆宜的食物有：茶树菇，猪肉，豆腐，鱼肉，香菇，乌鸡等等。
第2个回答 2022-08-16
葱香牛柳，宫保鸡丁，脆椒爆鸭掌，黄金脆皮肠， 鲜中有香，香里含脆，非常美味，老少皆宜。
第3个回答 2022-08-16
第一，西红柿炒鸡蛋，第二红烧排骨，第三，土豆丝，第四，大盘鸡，第五，椒盐蘑菇，这些都是老少皆宜的菜