安徽小吃排行榜前十名如下：三河米饺、徽州毛豆腐、黄山烧饼、淮南牛肉汤、蚌埠烧饼夹里脊、马鞍山口袋鸭、虾籽面、阜阳地锅鸡、宿州符离集烧鸡、滁州管坝牛肉。
1、三河米饺：是源自安徽合肥三河古镇的一道传统小吃，米饺的饺皮是使用籼米粉制作的，内馅是用五花肉和各种调料制成，然后油炸至金黄即可，吃起来外酥里嫩，非常美味。
2、徽州毛豆腐：也叫霉豆腐，是安徽徽州一带的传统名吃，是将豆腐切块后发酵，在发酵的过程中会长出很多白毛，然后再将豆腐油煎后红烧而成，味道十分鲜美可口。
3、黄山烧饼：是源自安徽省黄山市的传统特色小吃，是用面粉做皮，用梅干菜，肥肉作馅，经过多道工序烤制而成，刚出炉的黄山烧饼外观色泽金黄，吃起来香酥可口。
4、淮南牛肉汤：是源自安徽淮南的特色小吃，如今在全国各地都非常流行，淮南牛肉汤主要是使用黄牛肉、粉丝、千张等制作而成，肉肥汤鲜，让人回味无穷。
5、蚌埠烧饼夹里脊：受蚌埠人追捧的网红小吃。
6、马鞍山口袋鸭：因猪肚形似口袋而得名。
7、虾籽面：是源自安徽芜湖的一道传统小吃，虾籽采用的是长江中青虾的籽，再加上手工制作的面和纯骨头熬制的面汤，味道十分鲜美，面条吃起来也十分筋道。
8、阜阳地锅鸡：烧时用木炭，大铁锅保持土菜风味，锅上贴一圈死面锅饼，起锅时鸡香饼脆。
9、宿州符离集烧鸡：符离集烧鸡选用原汁老卤，原料配比精准，历经十几道工序而成。
10、滁州管坝牛肉：管坝，回民聚居地，管坝牛肉为回民加工牛肉，历史悠久，风味独特。
以上内容参考：百度百科—安徽美食
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