安徽本地名酒白酒排行榜

Question

如题所述

Answer 1

安徽本地名酒白酒排行前列的有古井贡酒、口子窖、迎驾贡酒、金种子、宣酒、高炉家、皖酒、明光酒、文王贡酒、临水玉泉等。

其中，口子窖酒是安徽省淮北市特产，中国国家地理标志产品。口子窖酿造日久，酒文化源远流长，远在春秋战国时期，濉水与溪河交汇形成的口子镇，五谷丰盛、交通便利，酿酒业逐渐兴起，因地得名，人们习惯地将口子镇出产的酒称为“口子酒”。

宋侯血盟会诸侯，所饮之酒就是当时的口子酒，孔子编纂的《诗经·商颂·烈祖》就描述了濉溪人以酒祭祖祈福的习俗。

其他品牌

宣酒是安徽省宣城市特产，中国国家地理标志产品。源于唐代纪叟老春酒，具有“绵柔净爽、窖香浓郁、香味谐调”之风格。先后荣获“首届安徽省十大强省品牌”、“中国十大最具增长潜力的白酒品牌”、“中国小窖酿造白酒领袖品牌”等称号。

宣酒的核心技术江南小窖古法酿造技艺已入选非物质文化遗产保护名录，被中国著名白酒专家沈怡方、高月明、高景炎、曾祖训等誉之为“宣酒特贡，小窖绵柔，巧夺天工，江南一绝”。2014年12月24日，原国家质检单位批准对“宣酒”实施地理标志产品保护。