【导读】千门万户__日，总把新桃换旧符！又是一年除夕日，但是，岁岁年年人不同！今年对于养猪人来说，又是铭记历史的一年，这一年，国内生猪市场跌宕起伏，但是，养殖户却凸显“赚钱不易”，年初受消费需求惨淡以及生猪产能释放，生猪价格阴跌不止，2022年上半年养猪人普遍处于亏损的阶段，虽然，受三季度猪价大幅上涨，养殖户出栏“扭亏为盈”，但是，受生猪产业面压栏惜售以及消费需求长期萎靡，在二次育肥炒作下，猪价上涨的泡沫被戳破，猪价开启了跌价周期，市场呈现大幅下挫的态势，进入年末养殖端亏损压力进一步显现！
据机构数据显示，2022年，全国生猪出栏均价徘徊在18.6元/公斤左右，进入2023年，由于年底猪肉需求整体低迷，元旦春节期间，生猪出栏窗口期仅有20天左右，养殖端日均出栏压力陡增，虽然，消费市场逐步改善，但是，在竞争性出栏支撑下，猪价进一步寻底，小年前后，国内生猪均价阶段性触底14.06元/公斤，养殖端出栏亏损压力加剧，虽然，受腊月末集团化猪企出栏缩量，叠加，规模猪企节前备货需求增加，猪价呈现震荡偏弱的走势，但是，随着生猪购销逐步停滞，除夕到来，国内生猪价格弱稳收官！
据猪价数据分析，1月21日，全国外三元生猪价格出栏均价15.38元/公斤，环比前一日，猪价微弱下跌0.02元/公斤，国内市场猪价购销全面停滞，生猪市场进入盘整的阶段！目前，生猪出栏盈利水平惨淡，养殖端亏惨，其中，5.5月前外购仔猪育肥出栏亏损498.7元，相比上周头均亏损增加了14.71元；而对于自繁自养模式下，生猪出栏头均亏损242.99元，环比上周亏损增加了38.41元！
养殖户亏损压力陡增，但是，屠宰场盈利水平却明显改善，由于年末居民集中备货，下游市场接货水平大幅提升，屠企利润空间增加，其中，样本屠宰场头均屠宰利润增加了18.59元，达到了52.19元/头。
而对于终端市场，下游猪肉零售商贩，也有明显的盈利水平！据网友反馈，下游猪肉商贩进货白条价格仅有10元/斤，但是，分割后五花肉、排骨价格更贵，即便前后臀尖价格也卖到了12~13元/斤，因此，对于生猪上中下游来说，当前，或许也只有养殖户的处境是最为艰难的！
如今，除夕到来，生猪市场也将步入节日市场，由于生猪供需的停滞，猪价大致以横盘震荡为主！而对于年后市场，猪价还有盼头吗？
个人认为，年后第一周，消费市场惯性下降，需求进入“冰点”，而养殖户受猪价节前拉涨，逢高出栏情绪较高，因此，猪价或将快速下跌，生猪均价或将触底14元/公斤！
虽然生猪价格的大幅下滑，官方稳价措施逐步发酵，猪肉收储或将到来，市场看涨情绪也将逐步增强，叠加，养殖端出栏压力减少，挺价观望情绪转浓，而屠宰场有抄底的操作，预计，猪价或将冲低上涨，生猪均价或将震荡偏强！但是，由于消费处于阶段性的淡季，市场缺乏明显的利好，而生猪产能持续释放，部分压栏猪源逢高出栏，因此，年后的一两个月内，猪价走势不容乐观，而进入3~4月份，随着天气转暖，居民采购积极性逐步改善，叠加，餐饮行业逐步升温，集团化需求逐步提振，猪价或将震荡偏强，市场或将进入缓慢回升的阶段！
除夕！猪价弱稳收官，养殖户亏惨，年后猪价还有盼头吗？早了解！对此，大家是如何看待的呢？以上为笔者个人观点！
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