元朝时期饮茶方式及对应茶具介绍

如题所述

元朝时期,饮茶成为了一种时尚和文化,茶具也随之逐渐进化。以下是元朝时期的饮茶方式及对应茶具介绍:

1.泡茶方式

元朝时期的泡茶方式较为简单,先将茶叶装入茶盅中,用开水冲泡后饮用。茶盅通常为瓷质,形状较为粗壮,壁薄底厚,容量较小。

2.煮茶方式

煮茶是元朝时期的一种传统茶道方式。煮茶通常使用铜质或砂铸的茶壶,一次可煮多次,每次煮茶时间均相同。茶壶口较宽,壶嘴直而长,茶水经过壶嘴流出时可形成长瀑布状水流,落入杯中泡出芳香。

3.茶具

元朝时期的茶具种类繁多,主要有以下几种:

(1)瓷器茶具

元代的瓷器茶具种类繁多,制造工艺精湛,造型新颖,色彩鲜明。瓷制茶盘、茶叶罐、茶壶、茶杯等均有独特的造型和装饰。

(2)铜茶具

铜茶壶制造技艺高超,质感沉稳,色泽独特。铜茶壶通常用于煮茶,壶嘴制成长而直的形状,让茶水瀑布式流出。

(3)铁质茶具

铁质茶具质地坚硬、耐久,通常为铸造而成,表面贴上两片紫砂把手。铁质茶壶和茶杯表面多铸刻在纹饰和图案。

(4)紫砂茶具

紫砂茶具是万世传承的传统茶具,其特点是色泽、触感和保温性好,容易与茶液相融合。元朝时期紫砂壶采用的是大师张魁的红泥和黑泥,采用的手工制成的技艺,制成的茶壶形态新颖,造型极具个性。
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