打火锅适合买什么菜

Question

如题所述

Answer 1

打火锅用菜建议第一道锅中可多放些蔬菜蔬菜含大量维生素维生素食品及叶绿素，其性多偏寒凉，不仅能消除油腻，补充冬季人体维生素不足，还有清凉解毒袪火的作用，但蔬菜不要久煮，否则将失去大部分营养价值及。

2海鲜 如蟹肉鱼丸鲜贝牡蛎鱿鱼海虾鳕鱼片等和肉一样，火锅里能放的海鲜也是多种多样这里的海鲜分为两种一种是新鲜的海鲜，一种是像鱼丸这样的半成品海鲜3蔬菜类 如白萝卜胡萝卜番茄冬笋。

做火锅需要的菜青菜生菜香菜油麦菜萝卜油菜菠菜菊花东北特色酸菜红薯片大白菜肉类羊排，肥牛，午餐肉，猪里脊肉，百叶帘，毛肚，还有一些肉丸虾球，鱼丸，鸡丸海鲜虾，各种贝类，海獭，牡蛎。