如果想买海参,可以参考以下价格:
【真野生】纯野生海参:5000-10000
【仿野生】连底播海参:3500-8000
【假野生】浅海圈养海参:1000-2500
【假野生】虾池/吊笼海参:600-1000
要买真正的纯野生的话,我们买什么价位的才算合适呢?我建议不要买便宜的,在某宝上你要是看到600-800元一斤,还买一送一的,赶紧退货。要知道便宜没好货,一定不要觉得那是实惠,假如你买了,你就是那个“冤大头”。
你们一定要知道下的这两点:
第一:海参可分为纯野生海参、底播海参以及圈养海参,纯野生海参生长在低温的海域,生长期长,营养储蓄丰富;底播海参是通过人工育苗,再让它们在海里自由生长的,一般3-4年进行捕捞,是养殖海参里品质最好的;圈养海参一般在浅海或者虾池中饲养喂养,待养殖0.5-2年后就开始捕捞,其营养价值极低,除了皮还是皮。
第二:目前国内已经没有纯野生海参了,最好品质的是大连底播海参。国外有美国、俄罗斯和日本,其中日本北海道关东参营养价值是公认最高的,被称为“海上的宝石”,也是我经常购买的。