春天就是要吃一些花花草草

Question

如题所述

Answer 1

春天就是要吃一些花花草草

1、 拌马齿苋

挖野菜，保留嫩的茎叶，开水下锅焯水，加入鸡精和少许油水，开捞起过凉水，加入蒜末和小米辣，加海鲜酱油两勺，陈醋一勺，香油少许，鸡精少许，白糖少许。

2、 蒸槐花

3、 荠菜饺子

热油，姜末炒香，放入菌菇碎，黑胡椒粉翻炒均匀，一勺蚝油、两勺老抽、三勺生抽、一勺芝麻油、适量盐、一勺花椒粉、一勺松茸鲜、一勺蔬之鲜，搅拌均匀，包成饺子。

4、榆钱窝窝

盐、食用油、香油十三香，加少许水、面粉揉成面团，开水上锅蒸15分钟。